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ISBN 978-9974-38-148-3

Investigación aplicada a la cadena agro industrial cárnica . Avances obtenidos : carne ovina de calidad (1998-2001)

Editorial:Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA)
Materia:Carnes y alimentos afines
Publicado:2002-02-01
Número de edición:1
Número de páginas:140
Tamaño:21x14cm.
Precio:$0
Encuadernación:Tapa blanda o bolsillo
Soporte:Impreso
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