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ISBN 978-9974-631-71-7
Autor:Peyrou, Juan
Editorial:Universidad Católica del Uruguay
Materia:Carnes y alimentos afines
Publicado:2016-10-28
Autor:Peyrou, Juan
Editorial:Universidad Católica del Uruguay
Materia:Carnes y alimentos afines
Publicado:2016-10-28
ISBN 978-9974-38-327-2
Materia:Carnes y alimentos afines
Publicado:2011-09-16
Segunda auditoria de calidad de carne ovina del Uruguay
Editorial:Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA)Materia:Carnes y alimentos afines
Publicado:2011-09-16
ISBN 978-9974-0-0081-0
Materia:Carnes y alimentos afines
Publicado:1998-05-04
Seminario Taller Carne Ecológica, 1996, 24-26 oct., Montevideo, Uruguay
Editorial:Universidad de la RepúblicaMateria:Carnes y alimentos afines
Publicado:1998-05-04
ISBN 978-9974-692-99-2
Autor:Essentials Marketing Editorial
Editorial:Editorial EME
Materia:Carnes y alimentos afines
Publicado:2011-05-16
Autor:Essentials Marketing Editorial
Editorial:Editorial EME
Materia:Carnes y alimentos afines
Publicado:2011-05-16
ISBN 978-9974-674-20-2
Materia:Carnes y alimentos afines
Publicado:2010-04-16
Introducción a la ciencia de la carne
Editorial:Editorial Agropecuaria Hemisferio SurMateria:Carnes y alimentos afines
Publicado:2010-04-16
ISBN 978-9974-38-239-8
Editorial:Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA)
Materia:Carnes y alimentos afines
Publicado:2007-08-29
Diferenciación y valoración de la carne ovina y bovina del Uruguay en Europa
Autor:Montossi, Fabio; Sañudo, CarlosEditorial:Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA)
Materia:Carnes y alimentos afines
Publicado:2007-08-29
