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ISBN 978-9915-9531-7-5

Manual de buenas prácticas de laboratorio de granos

Autor:Córdova, Daniela
di Candia, Carina
Pérez, Silvana
Skerl, Verónica
Suburú, Gabriela
Editorial:Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU)
Materia:Tecnología de alimentos
Público objetivo:Profesional / académico
Publicado:2025-02-21
Número de edición:2
Tamaño:1Mb
Soporte:Digital
Formato:Pdf (.pdf)
Idioma:Español

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