Detalle
ISBN 978-9915-9531-0-6
Córdova, Daniela
di Candia, Carina
Martínez, Mónica
Pérez, Silvana
Suburú, Gabriela
Editorial:Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU)
Materia:Tecnología de alimentos
Clasificación:Tecnologías asistivas
Público objetivo:General
Publicado:2022-11-30
Número de edición:1
Número de páginas:0
Tamaño:855Kb
Soporte:Digital
Formato:Pdf (.pdf)
Idioma:Español
Manual de buenas prácticas de laboratorio de granos
Córdova, Daniela
di Candia, Carina
Martínez, Mónica
Pérez, Silvana
Suburú, Gabriela
Editorial:Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU)
Materia:Tecnología de alimentos
Clasificación:Tecnologías asistivas
Público objetivo:General
Publicado:2022-11-30
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Soporte:Digital
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