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Detalle
ISBN 978-9974-0-0913-4

Capacitación de funcionarios de servicios de alimentación y nutrición

Autor:Saravia, Luisa
Cortada, Daphne
Echegoyen, Andrea
Ibañez, Ana
Ongay, Elena
Editorial:Universidad de la República
Materia:Dietética
Publicado:2013-03-14
Número de edición:1
Número de páginas:164
Tamaño:24x17cm.
Encuadernación:Tapa blanda o bolsillo
Soporte:Impreso
Idioma:Español

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