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59 resultados / Página 1 / mostrando 1 - 6
ISBN 978-9974-8562-2-6

Cuarto congreso Iberoamericano de ingeniería de los alimentos

Autor:Vieitez Osorio, Ignacio
Editorial:Asociación de Ingenieros Alimentarios del Uruguay
Materia:Alimentos y bebidas
Publicado:2024-08-26
ISBN 978-9974-8681-8-2

Emoción en la cocina

Autor:Torres, Ximena
Editorial:Aguaclara Editorial
Materia:Alimentos y bebidas
Publicado:2023-12-01
ISBN 978-9915-674-09-4

Pienso, cocino y como

Autor:Bernardi, María Inés
Editorial:Planeta S.A.
Materia:Alimentos y bebidas
Publicado:2022-09-28
ISBN 978-9974-8681-7-5

Cocina de estación

Autor:Soca, Hugo; Velasco Suárez, Diego; Penadés Castaibert, Carlos Augusto
Editorial:Aguaclara Editorial
Materia:Alimentos y bebidas
Publicado:2022-12-01
ISBN 978-9915-668-74-1

Pienso, cocino y como

Autor:Bernardi, María Inés
Editorial:Planeta S.A.
Materia:Alimentos y bebidas
Publicado:2022-09-28
ISBN 978-9915-41-211-5

¿Cómo se hace el yogur?

Autor:Montenegro Rossi, Mariana
Editorial:Montenegro, Mariana
Materia:Alimentos y bebidas
Publicado:2023-01-15

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18 de julio 1790 / Tel. 2409 6012 int. 216