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ISBN 978-9915-692-39-5

El dulce de leche
Una historia uruguaya

Autor:Haberkorn, Leonardo
Editorial:Planeta S.A.
Materia:Procesamiento lechero y productos relacionados
Clasificación:Cocina nacional y regional
Público objetivo:General
Publicado:2025-02-03
Número de edición:1
Número de páginas:240
Tamaño:15x23cm.
Precio:$890
Encuadernación:Tapa blanda o bolsillo
Soporte:Impreso
Idioma:Español

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