Detalle
ISBN 978-9915-9484-0-9
Martínez Gomensoro, Lucía
Sánchez Rodríguez, Raquel
Editorial:Selma Susana Aliano Casales
Materia:Alimentos y bebidas
Clasificación:Sociedad y ciencias sociales
Público objetivo:General
Publicado:2022-08-22
Número de edición:1
Número de páginas:160
Tamaño:17x24cm.
Encuadernación:Tapa blanda o bolsillo
Soporte:Impreso
Idioma:Español
¿Qué comemos?
La mirada de la sociedad civil en el proceso de etiquetado frontal de alimentos
Martínez Gomensoro, Lucía
Sánchez Rodríguez, Raquel
Editorial:Selma Susana Aliano Casales
Materia:Alimentos y bebidas
Clasificación:Sociedad y ciencias sociales
Público objetivo:General
Publicado:2022-08-22
Número de edición:1
Número de páginas:160
Tamaño:17x24cm.
Encuadernación:Tapa blanda o bolsillo
Soporte:Impreso
Idioma:Español
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