Detalle
ISBN 978-9974-8562-1-9
Editorial:Asociación de Ingenieros Alimentarios del Uruguay
Materia:Alimentos y bebidas
Público objetivo:Enseñanza universitaria o superior
Publicado:2020-11-18
Número de edición:1
Tamaño:2067Kb
Soporte:Digital
Formato:Pdf (.pdf)
Idioma:Español
Inglés
Portugués
Tercer congreso iberoamericano de ingeniería de los alimentos
Editorial:Asociación de Ingenieros Alimentarios del Uruguay
Materia:Alimentos y bebidas
Público objetivo:Enseñanza universitaria o superior
Publicado:2020-11-18
Número de edición:1
Tamaño:2067Kb
Soporte:Digital
Formato:Pdf (.pdf)
Idioma:Español
Inglés
Portugués
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Reseña
Libro de Resúmenes de Tercer Congreso Iberoamericano de Ingeniería de los Alimentos.
