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ISBN 978-9974-38-239-8

Diferenciación y valoración de la carne ovina y bovina del Uruguay en Europa

Autor:Montossi, Fabio; Sañudo, Carlos
Editorial:Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA)
Materia:Carnes y alimentos afines
Publicado:2007-08-29

ISBN 978-9974-38-236-7

Cooperacíon Hispano-uruguaya

Editorial:Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA)
Materia:Carnes y alimentos afines
Publicado:2007-08-01

ISBN 978-9974-38-193-3

Evaluación y promoción de la calidad de la carne y otros productos agroalimentarios uruguayos en base a los estándares de calidad de la Unión Europea y en función de los distintos sistemas productivos

Editorial:Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA)
Materia:Rumiantes y Camilidae (Camélidos) Bóvidae (Bóvidos) Ganado
Publicado:2004-09-01

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