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ISBN 978-9915-9752-9-0

Chemical and food processes applied to goat's milk: Non-Conventional Derivatives

Autor:Zorrilla Tarazona, Eduardo; Pérez Marín, Juan Luis; Robles Castañeda, Ingrid Yossy; Guerra Rios, Ader Martín; Tello Suarez, Raúl; Luna García, José Antonio; Ruíz Padilla, Carlos
Editorial:Editorial Mar Caribe
Materia:TECNOLOGÍA (CIENCIAS APLICADAS)
Publicado:2025-02-21

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18 de julio 1790 / Tel. 2409 6012 int. 216