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4 resultados / Página 1 / mostrando 1 - 4
ISBN 978-9974-38-372-2

Tercera auditoría de calidad de carne vacuna del Uruguay

Editorial:Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA)
Materia:Rumiantes y Camilidae (Camélidos) Bóvidae (Bóvidos) Ganado
Publicado:2017-03-01
ISBN 978-9974-38-371-5

Tercera auditoría de calidad de carne ovina del Uruguay

Editorial:Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA)
Materia:Rumiantes y Camilidae (Camélidos) Bóvidae (Bóvidos) Ganado
Publicado:2017-03-01
ISBN 978-9974-38-327-2

Segunda auditoria de calidad de carne ovina del Uruguay

Editorial:Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA)
Materia:Carnes y alimentos afines
Publicado:2011-09-16
ISBN 978-9974-38-323-4

2da. Auditoría de calidad de carne vacuna del Uruguay

Autor:San Julián, Roberto; Lagomarsino, Ximena
Editorial:Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA)
Materia:Tecnología de alimentos
Publicado:2011-08-24

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