Detalle
ISBN 978-9974-7732-4-0
Guardia, Virginia
Robaina, Ricardo
Editorial:Instituto Nacional de Carnes (INAC)
Materia:Agricultura y tecnologías relacionadas
Publicado:2004-08-01
Número de edición:1
Número de páginas:32
Tamaño:24x17cm.
Precio:$0
Encuadernación:Tapa blanda o bolsillo
Soporte:Impreso
Idioma:Español
Productos comerciales de la faena y desosado del ganado vacuno
Guardia, Virginia
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Editorial:Instituto Nacional de Carnes (INAC)
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Publicado:2004-08-01
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