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ISBN 978-9974-0-2084-9

Sabores desde Lejos
Gastronomía china en Uruguay

Autor:Paroli, Pablo
Fernández, Clara
Editorial:Universidad de la República
Materia:Procesos y técnicas específicos para cocinar
Público objetivo:General
Publicado:2023-11-10
Número de edición:1
Número de páginas:0
Tamaño:50Mb
Soporte:Digital
Formato:Pdf (.pdf)
Idioma:Español

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