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ISBN 978-9974-563-23-0

Manejo de ganado previo a la faena y su relación con la calidad de la carne

Autor:Castro Díaz, Luis E.
Robaina Riegas, Ricardo M.
Editorial:Ministerio de Ganadería Agricultura y Pesca, JUNAGRA
Materia:Producción animal (Zootecnia)
Publicado:2003-09-01
Número de edición:1
Número de páginas:32
Tamaño:28x21cm.
Precio:$0
Encuadernación:Tapa blanda o bolsillo
Soporte:Impreso
Idioma:Español

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