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ISBN 978-9915-40-702-9

Las recetas tradicionales preferidas de Linda Kohen
Dal Piamonte a Montevideo

Autor:Olivetti Colombo, Linda
Editorial:Olivetti Colombo, Linda
Materia:Comidas y servicio a la mesa
Público objetivo:General
Publicado:2021-11-25
Número de edición:1
Número de páginas:96
Tamaño:29x32cm.
Precio:$800
Encuadernación:Tapa dura o cartoné
Soporte:Impreso
Idioma:Español

Reseña

Fui aprendiendo a cocinar, a hacer los menús, a incorporar las comidas ricas que fui conociendo, y fui escribiendo lo que cocinaba para pasarle esa “sabiduría” a mis hijos, a mis nietos, y ahora a mis bisnietos.

Las recetas que rescaté de la cocina familiar se llaman Piamontesas, aunque nací en Milán- Lombardía, por que mi familia era piamontesa.

Así fui cocinando.

LK

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