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ISBN 978-9974-594-21-0

Guía para la manipulación higiénico sanitaria de los productos pesqueros destinados al mercado interno

Autor:Avdalov Nathan, Nelson
Editorial:Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca
Materia:Agricultura y tecnologías relacionadas
Publicado:2014-06-25
Número de edición:1
Número de páginas:60
Tamaño:24x16,5cm.
Encuadernación:Tapa blanda o bolsillo
Soporte:Impreso
Idioma:Español

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