Detalle
ISBN 978-9974-0-0907-3
Editorial:Universidad de la República
Materia:Alimentos
Publicado:2013-02-04
Número de edición:1
Número de páginas:100
Tamaño:23x17cm.
Precio:$100
Encuadernación:Tapa blanda o bolsillo
Soporte:Impreso
Idioma:Español
Alimentos modificados
un puente entre la nutrición y la gastronomía
Editorial:Universidad de la República
Materia:Alimentos
Publicado:2013-02-04
Número de edición:1
Número de páginas:100
Tamaño:23x17cm.
Precio:$100
Encuadernación:Tapa blanda o bolsillo
Soporte:Impreso
Idioma:Español
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