La vitivinicultura uruguaya (1870 -1930). T. 1
Autor:Beretta Curi, AlcidesTen generations of the Carrau family in wine
Autor:Fielden, ChristopherIn vino veritas, la familia Carrau y el vino
Autor:Fielden, ChristopherLa vitivinicultura uruguaya en la región 1870-2000
Editorial:Universidad de la RepúblicaDegustación y conocimiento del vino
Autor:Carballo Llambí, María Auxiliadora