Manual operativo y guía de formación
Editorial:Red de Agroecología del UruguayCosecha ecológica en el campo y la ciudad
Autor:Piedra Cueva, Leonardo; Franca Bacigalupe, Gian; Martínez, Graciela; Bonilla, Marcelo; Litovsky, Mónica; Gómez Perazzoli, Alberto; Elola, Sebastián; Queirós, Fernando; Barg, Raquel